一、古典與科技的融合
伴隨著高科技業界的盛會——第四屆世界互聯網大會的召開,各種高科技智能和便民技術被展現在了我們眼前。先來說一下第四屆世界互聯網大會的舉辦地烏鎮,這里給人的第一印象就是典型的古色古香的江南小鎮。當第一屆世界互聯網大會在烏鎮召開的時候,我們都很驚訝為什么地點會選擇在烏鎮呢?后來仔細一想,烏鎮是典型的中國傳統古鎮,歷史和文化底蘊自不必說,作為中國起步較早的旅游地,這里集古典與現代于一體。世界互聯網大會帶來的高新科技與古鎮深厚的歷史文化底蘊相映生輝,這也是科技與文化的融合,代表著中國古老城鎮在科技的引領下重新閃耀光芒。
第四屆世界互聯網大會圍繞“發展數字經濟促進開放共享—攜手共建網絡空間命運共同體”的主題,或許提到數字經濟有點兒抽象化,但是提到移動支付、電子商務、共享單車、快遞送餐......大家應該都真切的感受過。誰都不能否認科技對于我們生活的影響,不僅為中國百姓的生活帶來更多的便利,也為世界經濟發展注入新動力。
二、目前高新科技在酒店業的應用實例
中國酒店業蓬勃發展,與高科技的運用有著密不可分的關系。
1. 酒店人臉識別系統
對于酒店人而言,對“實名”登記這個詞語并不陌生,這是困擾很多酒店人的問題。尤其我國在十九大期間,安保力度提升,公安機關加大對機場、車站、酒店等人員流動量較大的場所進行檢查。在此期間,多家酒店由于“四實登記”問題,被通報、罰款、停業整頓,甚至吊銷營業執照。
圖一:人證合一識別設備
隨著人臉識別系統的出現,在一定程度上為酒店解決了“四實”登記的難點和通電。這款產品是由杭州悉爾科技公司研發,在杭州G20峰會上投入使用。目前很多酒店已經投入使用“人臉識別”系統。人臉識別系統在酒店行業的應用,既可以減少前臺工作人員實名登記核對的工作量,又可以提升身份證核對的真實性,更可以減少客人等待時間,提升服務質量。
2. 開具增值稅發票的困擾
圖二:開具發票漫畫圖
國家自2016年5月1日實行營改增以后,確實為服務行業減輕了一部分稅收。在實際操作中我們會遇到增值稅開具專用發票時需要填寫納稅人識別號或社會信用代碼、注冊地址、開戶行、賬號等信息,自2017年7月1日起普通票也要填寫相關信息。于是出現了客人開發票的時候排隊等候,客戶抱怨不斷,相信在很多酒店都是一種“常態”。這無形中延長了客人的等待時間,同時也降低了酒店人員的對客服務質量。酒店前廳部經理每次酒店辦公會都會將這一問題提出來,但并沒有從根本上解決此問題。
現在高科技開發票神器—掃碼槍橫空出世,同時也在酒店逐漸推廣開來。在減輕前臺員工工作量的同時,可以更好地為客人提供服務。
圖三:發票掃描槍
3.布草租賃&智能洗滌
鄭州某公司推出酒店客房鐘點工以后,現在又著手一條龍布草租賃洗滌項目,這個項目能否真正引領鄭州酒店也實現一種新變革,還得需要市場的考驗。這個項目的主要情況是:酒店可以不用購買布草,統一租賃。每個床單毛巾都加進了芯片,輕輕掃一掃,數量、單位全部輕松顯示。顧客掃描布草上的二維碼可以輕松查詢到何時何地何人洗滌。這種集布草租賃、洗滌于一體的智能洗滌方式,不僅可以減少酒店方購買布草的成本,而且多可以隨時查詢布草數量,對于酒店衛生質檢也可以提供一些便利。
三、未來人工智能開啟智慧生活的展望
在大會人工智能論壇上,百度李彥宏的“人工智能”對我印象最為深刻。在2017年11月份,有機會到百度參觀并聽取了專業人士詳細介紹了Apollo未來在無人駕駛汽車、衛星定位等方面的運用,確實提前感受了“人工智能 讓生活更美好”的美好美好前景。相信在不久的將來,酒店業也會共享“人工智能”的便利,諸如咨詢服務、客房打掃、送餐等等工作崗位。
1. 人工智能機器人——智能管家服務
圖四:百度——人工智能機器人
由于工智能機器人的成本偏高,還沒有被普遍推廣應用。在百度研發中心一樓大廳,擺放有一個人工智能機器人,工作人員展示了她的功能,比如簡答的和人進行交流,可以進行中英文翻譯,介紹百度研發中心的概況,提供線路咨詢,預報天氣等功能。這在酒店行業相當于前臺禮賓服務的崗位,而且機器人還可以為客人拍照留念進行互動,可以滿足客人對高科技的好奇心。
2. 無人駕駛
很多星級酒店都為客人提供接送機服務,而且代班司機要24小時隨時候命。如果無人駕駛技術真的能夠在實際生活中得以推廣,酒店行業的接送機服務將更為便利。另外在酒店用餐難免有醉酒客人,目前酒店也為客人聯系代駕,但是代駕司機碰瓷事件屢有發生,假設無人駕駛技術得以運用,便可以隨時隨地將客人安全送回家。但是還是提醒大家切勿酒后駕駛。
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